Artisan chocolatier depuis 26 ans
Jérôme Lepinay Chocolatier, artisan chocolatier en Île-de-France
Chocolats, pâtisseries et confiseries artisanales : une maison familiale à taille humaine, attachée au goût, à la qualité des produits et au savoir-faire artisanal.
Chocolat · Pâtisserie · Confiserie · Sans conservateur · Maître artisan
Notre histoire
Une maison artisanale et familiale
Depuis plus de 26 ans, Jérôme Lepinay Chocolatier propose des chocolats, pâtisseries et confiseries artisanales. L'entreprise familiale met en avant le goût, la qualité, l'accueil et une fabrication soignée, sans conservateur, sans arôme artificiel et sans colorant.
35 ans d'expérience
Notre savoir-faire
Chocolat, pâtisserie et confiserie artisanale
Chaque produit est pensé pour valoriser le goût, la texture et la qualité des ingrédients. Les créations sont fabriquées à la main dans une démarche artisanale.
Chocolaterie
Bonbons de chocolat, ganaches, pralinés, pâte d'amande, caramels, tablettes, créations saisonnières, montages et sujets en chocolat. Une fabrication artisanale à base d'infusions, sans conservateur, sans arôme artificiel et sans colorant.
Pâtisserie
Pâtisseries désucrées, goûts francs, créations évolutives selon les saisons, macarons, vanille pécan, prali choc, douceur d'agrumes, tartes chocolat et flan reconnu parmi les meilleurs flans de France, sans œuf.
Confiserie
Confiserie traditionnelle, oursons en guimauve, pâtes de fruits, caramels, pâte à tartiner, confitures et marrons glacés, avec une fabrication artisanale et soignée.
Chocolaterie artisanale
Chocolats artisanaux et créations de saison
La chocolaterie propose une large gamme de créations artisanales, des bonbons de chocolat aux tablettes, en passant par les pralinés, ganaches, caramels et pièces saisonnières. Le chocolatier artisanal travaille chaque recette à Lagny-sur-Marne, Nogent-sur-Marne, Drancy et Provins.
Ganaches
Des ganaches aux goûts francs, travaillées avec précision.
Pralinés
Des pralinés gourmands, entre texture, intensité et équilibre.
Tablettes
Des tablettes issues d'un travail de sélection autour du cacao.
Caramels
Des créations fondantes et gourmandes.
Pièces saisonnières
Des montages et sujets de chocolat selon les temps forts de l'année.
De la fève à la tablette
Une tablette réalisée en collaboration avec Christophe Bertrand, autour du travail de la fève de cacao.
Pâtisserie artisanale
Pâtisseries artisanales, désucrées et de saison
Les pâtisseries évoluent tous les trois mois selon les saisons. La maison privilégie des goûts francs, des recettes désucrées et une esthétique minimaliste.
Macarons
Des macarons artisanaux selon les gammes et saisons.
Pâtisseries de saison
Des créations renouvelées régulièrement selon les inspirations et produits.
Flan sans œuf
Un flan reconnu parmi les meilleurs flans de France, sans œuf.
Tartes et entremets
Tartes chocolat, vanille pécan, prali choc, douceur d'agrumes et autres créations selon disponibilité.
Confiserie artisanale
Confiseries traditionnelles et gourmandises artisanales
Les confiseries complètent l'univers chocolatier avec des produits gourmands, traditionnels et fabriqués artisanalement.
Oursons en guimauve
Une gourmandise emblématique et réconfortante.
Pâtes de fruits
Des confiseries fruitées et artisanales.
Caramels
Des caramels fondants et généreux.
Pâte à tartiner
Une création gourmande pour accompagner les moments du quotidien.
Marrons glacés
Une confiserie délicate, idéale pour les périodes festives.
Boutique en ligne - Lagny-sur-Marne
Commander les produits de la boutique de Lagny
Une sélection de chocolats, pâtisseries et confiseries peut être présentée en ligne pour la boutique de Lagny-sur-Marne. Le click & collect et la livraison concernent uniquement Lagny-sur-Marne.
Click & collect et livraison disponibles uniquement à Lagny-sur-MarneBonbons de chocolat
Une sélection de bonbons de chocolat fabriqués artisanalement.
Commander à LagnyOursons guimauve
La gourmandise emblématique de la maison, en guimauve artisanale.
Commander à LagnyCoffret chocolat
Un coffret de chocolats artisanaux, personnalisable selon les demandes.
Commander à LagnyPourquoi nous choisir
Goût, qualité et artisanat familial
Fabrication artisanale
Des produits fabriqués à la main, avec un savoir-faire chocolatier reconnu.
Sans conservateur
Des créations sans conservateur, sans arôme artificiel et sans colorant.
Structure familiale
Une maison à taille humaine, proche de ses clients.
Qualité des produits
Une attention portée au goût, aux matières premières et à l'équilibre.
Adaptation client
Une capacité à personnaliser certaines boîtes selon les demandes.
Bon rapport qualité-prix
Des produits artisanaux accessibles, avec une vraie exigence de qualité.
Distinctions
Un savoir-faire reconnu
Ces distinctions valorisent le savoir-faire, la transmission et l'exigence artisanale de la maison.
Nos boutiques
Nos boutiques en Île-de-France
Lagny-sur-Marne
45 rue du Chemin de Fer, 77400 Lagny-sur-Marne
Vente de chocolat, pâtisserie et confiserie en boutique. Click & collect et livraison disponibles uniquement pour Lagny.
Nogent-sur-Marne
11 rue Eugène-Galbrun, 94130 Nogent-sur-Marne
Vente de chocolat, pâtisserie et confiserie en boutique. Téléphone : 01 48 72 76 34
Drancy
120 avenue Henry-Barbusse, 93700 Drancy
Vente de chocolat, pâtisserie et confiserie en boutique.
Provins
10 rue de la Friperie, 77160 Provins
Vente de chocolat, pâtisserie et confiserie en boutique. Téléphone : 01 60 58 95 40
Ouverture d'un showroom / boutique à Saint-Thibault-des-Vignes prévue selon l'avancement du projet.
Avis clients
Avis clients
Zone d'intervention
Chocolatier en Seine-et-Marne, Val-de-Marne et Seine-Saint-Denis
Avec ses boutiques à Lagny-sur-Marne, Drancy, Nogent-sur-Marne et Provins, Jérôme Lepinay Chocolatier accueille les particuliers et professionnels en Seine-et-Marne, Val-de-Marne, Seine-Saint-Denis et dans les zones limitrophes.
Infos pratiques
Infos pratiques
Jérôme Lepinay Chocolatier
Les 3 Chocolats
Siège social
5 rue de la Noue Guimante
77400 Saint-Thibault-des-Vignes
Téléphone
01 64 02 32 51
jeromelepinaychocolatier@gmail.com